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潮安区彩塘镇三六不锈钢制品厂

专业不锈钢方盘、烤鱼炉、厨具、餐具、酒店用品等系列产品

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【厨房生活】日常“不锈钢餐具”使用时该注意什么?
发布时间:2016-04-10        浏览次数:5544        返回列表
      【彩塘三六厂】主要经营不锈钢餐具、不锈钢厨具、酒店用品等系列不锈钢制品,“三六牌”产品驰名海外。备受广大消费者的喜爱。
        随着科技的发展,不锈钢制品逐渐进入人们的生活。所谓“不锈钢”,是由铁、铬、镍合金以及钼、钛、钴和锰等微量元素制成,具备良好的金属性,制成美观耐用的器皿。可是在使用过程中未能正确使用不锈钢厨具/不锈钢餐具,重金属元素在人体中一点点的累积起来,长久下来将危害人体健康。所以由【三六厂】小编为大家介绍一下使用不锈钢餐具/厨具时有哪些禁忌该注意——
      (1)忌长久存放过酸、过碱的食物:由于过酸、过碱的食物中的电解质容易与不锈钢餐具中的金属元素起“电化学反应”,过量溶解及释放各中元素,所以不锈钢餐具/厨具不宜盛放盐、酱油、菜汤或者酸性果汁等;
      (2)忌煎煮中草药:由于中超要中含有多种生物碱以及有机酸等复杂成分,在煎熬过程中,容易产生化学反应,降低药效会将生成毒性物质;
      (3)不宜搭配铝餐具使用:由于两者硬度不用,合用时易损害铝餐具;而且铝跟铁的化学活性不同,在食物中的盐或酸等电解质的作用下形成“化学电池”,容易导致“铝中毒”,将会有智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆等症状出现;
      (4)不宜用碱水、苏打和漂白粉等强碱或强氧化制剂清洗:由于强电解质与餐具中的成分发生“电一化学反应”,使得有害元素被释放,继而侵蚀不锈钢餐具/厨具;
      (5)不宜大火烹饪食物:由于不锈钢的导热系数较小,烹饪时底部散热速度慢,过猛的活力易使得底部烧焦或结块;
      (6)切勿购买劣质产品:低劣的原料及粗糙的制作,使得不锈钢餐具/厨具含有铅、铝、汞和镉等多种有害人体健康的重金属元素。
        “潮安彩塘三六不锈钢厂”的产品款式多样,规格齐全,品质优良、价格合理。